Kirjeldus
Kirjeldus
Makroonid valmivad käsitööna mandlijahust, suhkrust ja munavalgest. Täidistes on kasutatud Eestis toodetud võid ja koort, Belgia gurmeešokolaadi ning maitsestamiseks naturaalseid marja-, puuvilja- ja pähklipüreesid, erinevaid likööre ja maitsetaimi. Pastelsete toonide saavutamiseks on lisatud vähesel määral toiduvärve.
Makroonid on värsked ja parimad 4-5 päeva. Hoiusta neid õhukindlalt külmkapis. Parima maitse-elamuse saamiseks luba neil enne tarbimist seista 15-20 min toatemperatuuril.
Koostisosade ja allergeenide info on välja toodud iga makroonimaitse all eraldi.



